香味在品牌营销市场中存在哪些价值

香味营销是不同于传统视觉营销和听觉营销的新型营销方式。在科学研究中，我们发现香味营销就是通过人体的嗅觉，挖掘出更细微的感觉，让人感到舒适，让人快乐愉悦，并形成特殊的吸引力、认同感和记忆！通过视觉和听觉的匹配，我们可以迅速提高服务水平和品牌印象！香精营销不仅是硬实力的提升，更是软实力的提升。

香味是个很难被具象形容的东西，但嗅觉却牵动着我们80％的味觉神经。如果嗅觉失灵了，你的味觉也会跟着失灵。

1、加深品牌印象

星巴克从不强调自己的咖啡，它一直在强调咖啡体验。如果你来店里只是看到或者喝到一杯好咖啡，你下次也不一定想来。

但如果你能一进门就闻到咖啡香，听到咖啡研磨的声音，看到咖啡豆的色泽，甚至音乐灯光桌椅的触感，它就会形成一种独特场域，当你再次想要这感觉时，就会想到星巴克。

2、延长购买时间

由于购买链条很短，顾客很难像餐厅或酒店这样沉浸式体验，因此不少零售企业就在用气味来想办法延长顾客的购物时间，增加成交点。

一家喷洒了香奈儿 5 号香水的香奈儿专卖店里，有人曾调研过这样一组数据：该店的顾客平均购物时间比周围其他店铺要高出 1-2 分钟，理由是顾客认为，这种夹杂着植物型、鲜花型与醛类的味道很能让人放松且熟悉，不愿意很快离开店铺。不少网友们也曾发帖来表示，自己对服装品牌的喜爱也是从气味开始。

3、辅助提升产品价值

气味能够放大事物本身的美好，正如我们熟悉的爆米花，它本身并没有我们闻到的那么香甜，很多院线或者摊主会为了吸引消费者而使用“人造爆米花香”，比如迪士尼。

有的商家也会用它来激起联想，把原本只有 10 分的事物捧到 100 分，曾经有一家厨房用品店，就因为店内蔓延着苹果派的味道，导致销量上涨20％。闻着香，吃起来才更香

4、增强识别度

在气味上拥有元老级经验的酒店业，不光每家味道不同，它们还会根据自己的市场定位来选择香氛，商务酒店大多会喷洒淡雅植物味型，度假酒店是水果调和类的温馨味型，温泉酒店是花瓣香型，会议型酒店则会选择一些提神或者去异味的香氛。

像瑞吉、豪华精选、威斯汀，艾美国际、W酒店等，它们虽然同属喜来登集团旗下，但气味上也极具差异化。香格里拉在 2001 年研发出的味型到现在就已经用了十七年。

如今的消费者要的不是单一产品而是“独特的场景感”，只有服务体验和产品体验，缺失了场景体验的体验不是完整的顾客体验——这是理解消费者需要;

大多数品牌都在占据消费者的视觉和听觉，想从可怕的同质化和消费者的麻木中获得关注，要懂得调动其他感官——这是理解竞争工具的选择。

芬芳胜过千言万语。香味营销在品牌营销中的作用就像音乐和装饰品一样。它能使人们对品牌形成新的认知，环境香氛可以建立品牌认知联系。在产品推广或活动策划的过程中，通过香氛营销营造舒适愉悦的消费氛围，达到提升顾客或客人体验的目的，打造公司品牌最重要的一点就是与品牌香氛相联系。

消费者可以通过香氛系统呼吸和感受到美丽、自然、舒适的场景体验，所以他们愿意长期停留在消费场景中产生消费，或者提升自己的品牌知名度。这就是香味营销的魅力所在！香味营销与品牌营销的关系在顾客进入消费场景时已经有了潜意识的联系。

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